1.品名：胭脂红、丽春红4R、大红、亮猩红

2.英文名：Cochineal (dye)

3.CAS号：15876-47-8

4.外观及性质：胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末，无臭。胭脂红耐光性、耐酸性较好，耐热性强（105℃）、耐还原性差；耐细菌性较差。胭脂红溶于水，水溶液呈红色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂。